土佐鶴マニア一大特集♪

土佐の定番、やや辛口の上等酒 際だつ淡麗さと爽やかな香り、そして土佐鶴ならではの軽快な喉越し。

酒國土佐の代表酒です。

鰹のタタキから羊羹まで豪快に盛られた土佐の皿鉢料理─。

そんな土佐で定番といえば承平土佐鶴。

料理を選ばず、料理の味を引き出します。

種別 普通酒 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 精米歩合 70％ アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +5 酸度 1.2 容量 1.8L （1,800ml）× 2本 飲み頃温度 温度を選ばずお楽しみいただけますが、中でも熱燗がおすすめです。

 土佐鶴酒造 （高知県安芸郡安田町） 土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永二年（1773年）より酒造りを始めました。

室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。

安田川の上流には日本三大美林の一つ魚梁瀬（やなせ・剣山系）が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。

全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞。

高度な醸造技術の証として、土佐鶴の日本酒一本一本に息づいています。

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